Doç. Dr. Mehmet ÖZBİL'in TÜSEB B Grubu ARGE Projesi Kabul Edildi

Enstitü öğretim üyemiz Doç. Dr. Mehmet Özbil ve Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Meltem Yeşilçimen Akbaş'ın oluşturdukları"Türkiye’de Yetişen Fındık Yeşil Kabuğu EkstraktınınAntimikrobiyal ve Antibiyofilm Etkilerinin Deneysel ve Hesapsal Analizi" başlıklı TÜSEB B Grubu ARGE projesi kabul almıştır. Bu önerilen projede, fındık yeşil kabuklarından yenilikçi teknikleri ekstraktının eldesi, daha sonra bu ektraktın detaylı antimikrobiyal etkileri bütüncül deneysel ve çalışmalarla bileşik-hedef eşleştirmesi yapılarak fındık yeşil kabuğu ekstraktının bir antibiyofilm ajan olarak kullanım potansiyeli de araştırılacaktır. Fındık yeşil kabuğu ekstraktı belirlenen fenolik bileşiklerin antibakteriyel hedef olan DNA Gyrase A-B protein kompleksine ve antibiyofilm hedefleri olan ica A, ica D ve fnb A proteinlerine bağlanmalarının hesaplamalı yöntemlerle araştırılacak ve aktif molekül-etkileşen hedef protein ilişkisi literatürde ilk kez ortaya çıkarılacaktır. Deneysel analizlerle bu bileşiklerin etkileri laboratuvar ortamında kanıtlanacak ve etkin ürün formülasyonu için ilk adımlar atılacaktır. Proje ayrıca fındık üretiminde dünyada lider olan ülkemizde her yıl ortaya çıkan yaklaşık 300 bin ton yeşil kabuk atığının değerlendirilmesi ile sürdürülebilir üretim anlamında da büyük bir katkı sağlayacaktır.