Uluslararası Nutrasötikler ve Fonksiyonel Gıdalar Derneği (ISNFF), 2-5 Ekim 2022 tarihlerinde İstanbul'da Crowne Plaza İstanbul-Asia Hotel & Convention Center'da yapılmakta olan 14. Uluslararası Nutrasötikler ve Fonksiyonel Gıdalar Konferans ve Sergisine hoş geldiniz demekten mutluluk duyar.

BİYOTEKNOLOJİ ENSTİTÜSÜ ISNFF 2022 KONGRE KATILIMCILARI

Sözlü Sunumlar

• Ümit Barış Kutman  ‘’Effects of Cystoseira barbata extracts as a novel seaweed-based biostimulant agent on various crops’’

• Müge İşleten Hoşoğlu ‘’Changes in biochemical and angiotensin -I-converting enzyme (ACE) inhibitory properties of Spirulina products fermenting by Lactobacillus helveticus, Kluyveromyces marxianus, and their mixed culture’’

• Tuğba Kabasakal ‘’Bioprocessing of edible jelly mushroom to obtain long-chain glycolipids functional as food-grade antimicrobials’’

Poster Sunumları

• Ömer Faruk Taştan, Bahar Yıldız Kutman, Ümit Barış Kutman ‘’Functionalizing Commercial Soilless Tomatoes via Se Biofortification’’

• Ayşenur Çataler Karakuş, Elif Damla Arısan, Ümit Barış Kutman, Işıl Kurnaz, Bahar Yıldız Kutman ‘’Enhancing Health Benefit of Strawberry as a Functional Food by Biofortification with Se and I’’
 

• Ayşenur Bayrak, Ümit Barış Kutman ‘’Biofortification of Soilless Lettuce with Selenium and Zinc’’
 

• Yağmur Arıkan, Burçin Özbekle, Elif Damla Arısan, Bahar yıldız Kutman ‘’Investigation of Salinity Stress on Growth and Physiology of Hydroponically Grown Cistus creticus as a medicinal aromatic plant and its potential of use in anti-cancer treatment’

Öğrencimizden Üçüncülük

Doktora öğrencimiz Ayşenur Çataler Karakuş, "Enhancing Health Benefit of Strawberry as a Functional Food by Biofortification with Se and I" konulu poster sunumunda üçüncülük kazandı. Öğrencimizi tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz.