Maya Biyoteknolojisi konuşuldu

08.04. 2019

Pak Gıda Üretim Pazarlama A.Ş.’den Dr. Mustafa Türker, Biyoteknoloji Seminerleri’nde “Maya Biyoteknolojisi: Çeşitlilik ve Endüstriyel Uygulamalar” hakkında konuştu.

GTÜ Biyoteknoloji Enstitüsü tarafından organize edilen Biyoteknoloji Seminerleri’ne bu hafta Pak Gıda Üretim Pazarlama A.Ş.’den Mustafa Türker katıldı.

Dr. Mustafa Türker, konuşmasında S. Cerevisiae ve diğer mayaların biyoteknolojik öneminden bahsetti. Mayaların farmasötik protein ve heterolog enzim üretiminde ve ağır metal ile kirlenmiş suların bioremediasyonunda kullanımı hakkında konuştu.

Mustafa Türker seminerin sonunda katılımcıların sorularını yanıtladı.

 

 

Haber ve Fotoğraflar: GTÜ Biyoteknoloji Enstitüsü